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毎日お疲れ様です！
鍋料理が多めのペリカだよ〜
今回は、料理が苦手な私が初めて圧力鍋を購入して、大満足だった話！
料理上手な人が豆とか炊いてるイメージ…
えっと…ママに扱えるんか…？
心配無用よ、我が息子！
料理が苦手な私でも美味しい料理が、手間いらずでできたんやで！
私が購入したのはフィスラー社のビタクイックという商品。
- コスパがいい
- 初心者にも扱いやすい
- 料理が美味しくできる
2万円前後で購入できるにしては重宝される便利な鍋！
この記事を読み終えたら、圧力鍋が気になってしょうがなくなるよ〜
料理が苦手だけど、美味しいものを作りたい人
ホットクックが高くて手が出せない人
長期間使える鍋を探している人
料理に時間と手間をかけたくない人
フィスラーのビタクイックってどんな圧力鍋なの？
圧力鍋界のメルセデスベンツとも言われているくらい、丈夫なステンレス圧力鍋。
ドイツ製の圧力鍋で、30年以上愛用している人がいるほど丈夫！（公式HPの口コミより）
ガス火、IHにも対応してて、百貨店で見かけたりするよ。
見た目がシンプルで、好き〜
圧力鍋を買おうと思った理由
友人（料理初心者）の料理が美味しすぎた！
友人宅でモスバーガーを食べた後、「豚汁美味しくできたからいる？」と聞かれまして。
興味本位で食べてみたら…お腹パンッパンなはずなのに、「おいし〜！」って感動。大根しみしみ〜！
なんでなんでーーーー！？
って、あの圧力鍋が怪しいぞ…
私は商品を購入するとき、いつもネットの口コミを比較しまくってるん…だ・け・ど、今回は実体験！
圧力鍋を購入するなら「友人宅にあったフィスラーのビタクイックで決まりだわーー！」って感じでした。
あと、価格が2万前後だったっていうのも大きい理由のひとつ。
ホットクックより安いし、フライパンを買っても良いもので5,000円くらいする。
15年保証（ステンレス部分のみ）もついていて、一生物と思ったら、コスパ良すぎぃぃー！
圧力鍋って、大切に扱えばかなり長く使うことができるんよね。
ビタクイックのここがいい！
日本の皆さんに朗報！
「お米」が美味しく炊けます！
浸水なしですぐに火にかけられ、加圧3分➡︎自然放置で完成。
コメを研ぎだしてから20分くらいでご飯が食べられるのって、かなり早い！
う、うちの炊飯器の早炊きより早いわ…
圧力がかかることで旨味がぎゅーっととじこめられて、いつものお米も料理も美味しく感じる。
料理上手な友人も、「土鍋でご飯を炊くより美味しいんやけど！」って感動してた〜
素材の味が楽しめるから、シンプルな料理でも美味しくて、どんどん使いたくなる！
圧力鍋なんて触ったこともなかった私でも、簡単に使えました。
パーツも少なく、シュッっと分解できてお手入れも簡単！
シンプル構造は「また使おう」と、使用のハードルをぐんと下げてくれます。
圧力鍋って難しそう、面倒くさそうっていうイメージは無くなったなぁ。
部品もAmazonや楽天で、すぐ購入できるから、使い続けやすくって助かるポイント。
ポチップIHのタイマーと合わせて使えば、手間いらずで調理もできちゃうよ！
我が家のIHは、タイマーセットができるタイプ。（この写真は、あと3分でタイマーが切れるよーって意味）
はじめは強火にして、高圧の線が見えてきたら弱火➡︎切タイマーをセットするだけ。
IHが勝手に切れた後は自然放置〜
自分の時間、確保〜！
この、付属のレシピ集が本当に優秀。
これをアレンジして、カレイの煮付けを作ってみたよ。
普通だとめんどくさい…って敬遠しがちなメニューだけど、レシピに沿って作ればあっさりできちゃう。
調味料とカレイを鍋に放り込み、火をつけて、高圧になった時に3分切タイマーをセットしただけ。
簡単かよ…
普通、何時間も煮込む調理が圧力鍋だと3分の1くらいの加熱時間でOK。
火にかける時間が少なくて節電になるのはシンプルにいい！！
これって実際どう？
通常の鍋と比べたらかなり重いけど、両手で持つ取っ手もあるから、材料を入れても普通に持てるよ。
（そもそも材料も、3分の2しか入れちゃいけないみたい）
コンロの近くに置き場所を作れば日常使いしやすい。
圧力鍋を奥に収納すると使わなくなるから、毎日でも使いやすい1軍の置き場所を作ってあげよう。
圧力をかけるから、下手したら爆発する…？と、不安になったけど、そんなことない（笑）
調味料と切った材料を入れるだけだから、8割の時間は圧力鍋にお任せ。
圧力鍋を使った方がラクできると実感！
私はもともとステンレスの鍋を10年くらい使っていて、ステンレスへの信頼感がハンパない！
焦げてもピカピカに汚れが落ちるし、頑丈そのもの。
圧力鍋も愛着を持って使いたかったから、電気圧力鍋は選びませんでした。
あと、あんまり機能があっても使いこなせないな〜と感じてて、使用方法＆構造がシンプルなビタクイックは初心者向けだと思う！
ビタクイックを購入するときの注意点
3.5Lのサイズもあるけど大は小を兼ねる！
一人暮らしの友人も4.5Lを持ってて、大量に作ると便利だそう。
作りすぎたとしても、次の日に出したり冷凍したりと重宝しかないのよ！
というか、次の日用に、ストック多めに作っとこーぜ。
Amazonや楽天でも買えるので、ポイントが多くもらえるタイミングを狙うとお得に買えるよ！
Amazonのセール時期だと2万円以下で購入できる時もあるので、チェックしてみてねー
ポチップまとめ：圧力鍋で自分時間と美味しい料理を生み出そう
今まで「圧力鍋を買う」って選択肢、気がつかんかったなぁ。
こんなに簡単に使えて、美味しく仕上がるなんて…
ありがとうビタクイック様
料理の幅が広がるし、次は何を作ろう？って楽しめてる今日この頃。
- 料理初心者は圧力鍋で料理上手になれる
- 料理の手間が減り、余裕が生まれる
- 圧力鍋って案外使いやすい
道具ひとつで変わるもんやな〜としみじみ思えるので、ぜひ使ってみて！
